Pinot Bianco - Costozza-Villadaschio

CARATTERISTICHE TECNICHE DEL VINO ( valori medi indicativi )

ZONA DI COLTIVAZIONE :

COSTOZZA, COLLI BERICI

VIGNETO :

CASETTA

TERRENO :

SABBIOSO–ARGILLOSO COLLINARE(SABBIA49%)

PRODUZIONE IN HL :

30

BOTTIGLIE PRODOTTE:

4000

ALTITUDINE MEDIA:

70

LITRI PER HA:

5000

SISTEMA DI  ALLEVAMENTO :

CORDONE SPERONATO

VARIETA’ :

PINOT BIANCO

VINIFICAZIONE :

IN BIANCO CON SOSTA SULLE FECCE

AFFINAMENTO :

IN BOTTIGLIA

TITOLO ALCOLOMETRICO:

13% VOL

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

COLORE:

GIALLOPAGLIERINO CON RIFLESSI VERDOGNOLI

PROFUMO:

DELICATO CON SENTORI FLOREALI
E LA NOTA TIPICA DELLA CROSTA DI PANE

GUSTO :

SAPORE DELICATO, FRESCO, DI BUON CORPO